Redazione

The Smart Protein project has been awarded €8.2 million funding from the European Union’s Horizon 2020 programme to develop new alternative proteins, resulting in a total budget of €9.6 million. The project is set to launch in January 2020 and will run for four years. Smart Protein’s primary aim is […]

E’ stato approvato il certificato sanitario per l’esportazione in CINA di carni suine congelate e sottoprodotti della macellazione di provenienza italiana ed è stata definita una prima lista di macelli italiani abilitati a esportare. Con questi atti delle autorità doganali cinesi (Gacc), afferma Confagricoltura in una nota, ”si dà concreta operatività al […]

Source: Il Resto del Carlino

De relatie tussen vleesconsumptie en een gezond en duurzaam voedingspatroon is een prominent onderwerp in het maatschappelijke debat. Wageningen University & Research onderzoekt de invloed van vlees eten op gezondheid, duurzaamheid en klimaat. Ook verzamelen we cijfers over vleesconsumptie, kijken we naar consumentengedrag en –voorkeuren en doen we onderzoek naar […]